Витамины для здоровья
Понятие о том, что дефицит витаминов является одной из важных причин ухудшения состояния здоровья детей.
Особенно актуальной эта проблема становится весной после долгого осенне-зимнего периода.
Витамины — необходимое средство для укрепления иммунитета, для нормального роста и развития Вашего ребенка.
Здоровый и веселый ребенок — это всегда счастье для родителей.
Содержание витаминов в пище значительно ниже, чем белков, жиров и углеводов. Поэтому особенно важно достаточное содержание каждого из витаминов в повседневном питании детей . Но в отличии от белков, жиров и углеводов, витамины не служат источником энергии или «строительным» материалом для органов и тканей, а является регуляторами физиологических и биохимических процессов, лежащих в основе большинства жизненно важных функций организма. Недостаточное поступление витаминов, приводит к возникновению витаминной недостаточности.
Самый дефицитный витамин весной в организме как взрослого человека так и ребенка — это витамин С (аскорбиновая кислота).
Витамин С — сильный антиоксидант, который отвечает за иммунитет. Содержится в таких продуктах как: облепиха, киви, квашеная капуста, крыжовник, помидоры, картофель, виноград, капуста. Также в соке из ростков пшеницы. И конечно, цитрусовые (если у ребенка нет аллергии!).
В каких продуктах «живут» витамины.
|
Витамин |
Где живет |
Чему полезен |
|
Витамин«А» |
В рыбе, печени, абрикосах |
Коже, зрению |
|
Витамин «В1» |
В рисе, овощах, птице |
Нервной системе, памяти, пищеварению |
|
Витамин «В2» |
В молоке, яйцах, брокколи |
Волосам, ногтям, Нервной системе, |
|
Витамин «РР» |
В хлебе, рыбе, овощах, мясе |
Кровообращению и сосудам |
|
Витамин «В6» |
В яичном желтке, фасоли |
Нервной системе, печени |
|
Витамин «В12» |
В мясе, сыре, морепродуктах |
Росту, нервной системе |
|
Витамин«С» |
В шиповнике, облепихе |
Иммунной системе, заживление ран |
|
Витамин «Д» |
В печени, рыбе, икре, яйцах |
Костям, зубам |
|
Витамин «Е» |
В орехах, растительном масле |
Половым и эндокринным железам |
|
Витамин «К» |
В шпинате, кабачках, капусте |
Свертываемость крови |
|
Пантеиновая кислота |
В фасоли, цветной капусте, мясе |
Двигательной функции кишечника |
|
Фолиевая кислота |
В шпинате, зеленом горошке |
Росту и кроветворению |
|
Биотин |
В помидорах, соевых бобах |
Коже, волосам, ногтям |
И дорогие родители не забывайте весело гулять, дышать свежим воздухом и заряжаться витамином «Д» от нашего солнышка.
