МБДОУ № 71 «Сибирская сказка» в лице повара Андрюшкова Игоря Александровича принял участие в конкурсе профессионального мастерства «Битва поваров 2022» среди детских дошкольных учреждений и школ города.
Основная цель конкурса – совершенствование профессионального мастерства сотрудников пищеблоков образовательных организаций, улучшение качества питания.
12 марта, на первом этапе, все участники выполняли одинаковые задания: готовили печень по-строгановски и омлет, проходили проверку знаний технологического продукта, соблюдение СанПиН и правил по охране труда.
По итогам отборочных туров в финал вышли повара из 91 гимназии, 93 и 98 школ и из 71, 37, 70 детских садов.
26 марта на базе Железногорского техникума инновационных промышленных технологий и сервиса состоялся финал конкурса.
По итогам конкурса профессионального мастерства «Битва поваров 2022» наш повар Андрюшков Игорь Александрович награжден дипломом финалиста и благодарственным письмом «За активную и плодотворную работу в профессиональном союзе, личный вклад в развитие профсоюзного движения».
По мнению команды болельщиков ДОУ наше блюдо было самым красивым и вкусным! Желаем Игорю Александровичу успехов в профессии!
